Cafés especiales
Sobre CAFESMO
Somos más de 280 caficultores unidos bajo el nombre CAFESMO, una cooperativa que desde hace muchos años trabaja con pasión por el café hondureño y que en 2016 formalizó su alianza para fortalecer la producción y comercialización de cafés de especialidad.
Nuestras fincas son pequeñas —de entre dos y doce hectáreas—, pero al unir esfuerzos ganamos fuerza y expresamos con orgullo nuestro lema: diversidad y calidad.
Cada finca cuenta con certificación FTO (Fairtrade–Organic). A lo largo del tiempo hemos perfeccionado nuestras variedades cultivadas, adaptándolas a las alturas y características únicas de cada microclima. Gracias a ello ofrecemos hoy una amplia selección de cafés especiales, reconocidos en Europa, Estados Unidos, Australia, Taiwán, Chile, Japón, y otros destinos del mundo.
Nuestra zona de cultivo se extiende en torno a las colinas de Mercedes, en el occidente de Honduras, muy cerca de las fronteras con El Salvador y Guatemala. Estas tierras fértiles, protegidas por algunas de las montañas más altas del país, son el corazón donde nace el sabor inconfundible de CAFESMO.